Em visita à Pojuca no dia 19 de junho, a equipe do Panela de Bairro, programa especializado em culinária da TV Bahia (afiliada da Rede Globo), gravou um episódio da nova temporada “O Outro Lado da Linha Verde”, onde Pojuca entra na competição com receita especial de escondidinho de rabada da Fabiane Trindade, dona e chefe do Princesinha Nordestina, contra Monte Gordo e Dias d’Ávila.

O episódio dedicado a Pojuca vai ao ar neste sábado (18) às 11h45, contando pela visão do repórter e apresentador Dalton Soares um pouco da nossa história, cultura e tradição. Acompanhamos a equipe da TV Bahia em suas gravações pelo município, desde a zona rural até a Praça ACM, e você pode conferir com mais detalhes acessando a matéria deste link a seguir: (https://www.pojuca.ba.gov.br/noticia.php?noticia=2695).

Para o Secretário de Cultura, Turismo, Esporte, Lazer e Juventude Eduardo Abreu, a escolha de Pojuca para estrelar a edição especial do Panela de Bairro é a resposta de uma cultura viva e pulsante de uma cidade que tem muito a oferecer.

“É muito importante o reconhecimento que a cidade recebe ao ser escolhida pelo Panela de Bairro porque isso demonstra que Pojuca entrega que vai além de grandes festas populares, que vai além de grandes bandas. Isso reforça nossa imagem no Mapa do Turismo e ajuda a expor a cultura pojucana para toda a Bahia e para o Brasil inteiro ver”, disse o secretário.

Em entrevista com Fabiane Trindade, ela nos revelou um pouquinho de sua história. Há cinco anos atrás começou o Princesinha Nordestina apenas no delivery, tomando a decisão de abrir o restaurante em um espaço físico em 2024, após vencer um problema pessoal. O estabelecimento tomou fama pela temática nordestina e o pirão de aipim.

A oportunidade de aparecer em rede nacional veio a aparecer por uma mobilização da gestão municipal, como mostra o relato de Fabiane: “Ano passado teve a inscrição no circuito gastronômico e disse para mim mesma: ‘tenho que dar o meu melhor para vencer’. Caprichei nos pratos e aproveitei a oportunidade para fazer do evento uma vitrine para o Princesinha Nordestina. Um ano depois o Secretário de Cultura me chamou para a SECTELJ, me perguntou se eu tinha interesse em participar do Panela de Bairro. Aceitei e agora estou aqui!”

As gravações no Princesinha Nordestina com a equipe do Panela de Bairro além de ter sido uma experiência gratificante para ela, também serviu como vitrine não só de sua comida, mas de Pojuca como um todo.

A candidata à “Chefe de Bairro” (título dado à campeã da disputa) deixou um recadinho para quem está acompanhando a sua jornada:

“Precisamos ser fortes neste momento, sabemos como é difícil realizar sonhos. É necessária a mobilização de todo mundo para transformar mais uma parte deste sonho em realidade”.

E para não perder mais nenhum capítulo dessa história, nós estamos aqui para te lembrar os próximos passos, para que possam votar pela nossa cidade, e trazermos esse prêmio para casa:

- Dia 18 vai ao ar o episódio durante o Bahia Meio Dia
- Dos dias 25 a 29 de julho estará aberto o período de votação no site do G1 Bahia.
- Dia 1 de agosto sai o resultado final.

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